Braakhekke heeft ‘fantastisch leven gehad'
AMSTERDAM - Televisiekok Joop Braakhekke heeft naar eigen zeggen “een leven geleid wat ik iedereen gun. Als ik achterom kijk heb ik een fantástisch leven gehad, waarin alles is gebeurd wat ik wilde. Dat kunnen er vast niet veel zeggen.”
Dat stelt de donderdag overleden kok in zijn laatste interview, dat zaterdag in de Volkskrant verschijnt. Braakhekke overleed op 75-jarige leeftijd aan de gevolgen van alvleesklierkanker.
De BN’er had gehoopt nog lang samen met zijn partner Wim van zijn pensioen te mogen genieten, vertelt hij in het interview. “'Ik ben een zeiler, ik ben gek van boten. Ik dacht: na mijn pensioen zeil ik leuk langs de kust naar Bretagne”, bekent hij. “Ik had nog wel willen optreden, een voorstelling over mijn leven, met liedjes, want ik kan aardig zingen. Ik was bezig met een YouTube-kanaal waar ik zou laten zien hoe je simpele gerechten maakt: de ultieme bolognesesaus, een leuke mayonaise.”
Kritiek op de zorg
Hij benaderde zijn ziekte als een ondernemer, zegt hij in het artikel. Braakhekke probeerde diverse behandelingen uit. “Een ondernemer zit nooit stil, z'n kop gaat altijd maar door: hoe kan ik de markt bewerken, een aandeeltje pakken? Ik weet inmiddels dat je veel zelf moet uitzoeken omdat elk ziekenhuis eigen protocollen heeft. We hebben geweldige medici in Nederland, maar ze werken niet sámen.”
De kok uit in zijn afscheidsgesprek ook flinke kritiek op de manier waarop de politiek de zorg benadert. “Ze zijn hier in Nederland zo onflexibel als de pest. Ik vind dat de politiek alerter zou moeten reageren op zo'n nieuwe methode, want kanker is volksziekte nummer één. Het is net de Jumbo als je in het ziekenhuis komt, ze staan in de rij.”
Ruimte geven
Het geheim van zijn relatie met Wim, met wie hij 45 jaar samen was, noemt Braakhekke “elkaar iets gunnen. En elkaar de ruimte geven. Hoeveel ruimte? Veel ruimte. Want de wereld is groot. Niemand heeft z'n ogen in z'n zak zitten, dus het is best logisch dat je in 45 jaar eens iemand anders tegenkomt.”
Beide mannen hadden in de loop der jaren andere relaties, bekent Braakhekke, die onlangs een geregistreerd partnerschap met Wim aanging. “Maar als dat onze relatie met elkaar in gevaar dreigde te brengen, wat best wel eens gebeurde, dan kapten we het af en kozen we toch voor elkaar. Diep van binnen, daar kun je misschien niet eens bij, hebben we altijd geweten dat we bij elkaar wilden zijn."